마이크로웨이브 가열

Microwave Heating

(300Mhz 이상의) 고주파 가열에 마이크로웨이브가열이라는 용어를 사용한다. 마그네트론에 의해 발생한 마이크로웨이브에너지는 직접적이든, 중간의 웨이브가이드를 이용하든, 가공처리 할 물체를 담는 heat chamber에 전달 된다(그림 1). 보다 더 균일한 가열을 얻기 위하여 회전하는 접시나 선풍기모양을 한 모드 교번기가 챔버의 설계에서 제공된다.

Frequency dependence of the dielectric properties of water

그림 1. 에너지 발생장치를 갖춘 마이크로웨이브가열챔버의 개념도(2)